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2011年11月28日 星期一

【農友消息】農夫的困境,收成與藥物檢驗的平衡

 
去年第一次輔導上線的肚櫅柑,頗受朋友的喜愛。蔡金鋒兄也是腳踏實地,返台東務農的鮭魚之一。
 
去年,他在友善環境的指標:草生栽培、顧土護水、保育生態都獲得我們高度的肯定。
他的農場甚至還是山姑娘:【台灣藍鵲】等飛羽的保護區。種植好多大樹與保留許多果樹讓鳥類有覓食與棲息地。去年到他農場參訪的朋友無不豎起大拇指,對他農場的管理讚嘆不已!
 
今天,受到殘毒檢驗報告,我們與金鋒兄研究後,幾點報告向大家說明:
 
1.去年金鋒兄在8月起停藥,共有3個半月的停藥期,檢出安全的用藥標準在0.01-0.08ppm。符合我們第一年要求農民轉型的用藥標準。
 
2.今年,金鋒兄進展到,在 7月起停藥,共有4個半月的停藥期,檢出0.02-0.06ppm的殘毒,雖然達到【安全用藥-吉園圃】標準,
但是我們還是希望能更好,所以與金鋒兄達成共識:明年2012年,要從6月起停藥。希望長達5 個半月的停藥期,務求在保障費者健康方面,
更上一層樓。血氣的金鋒兄也慨然承諾,希望朋友們能堅定支持金鋒兄的努力。
 
3.綠農的家輔導的農民,全產品都要驗證或檢驗。我們把關的原則先求【友善環境】、再求【無毒管理】。全產品檢驗或驗證報告都公告在網頁。
 
4.要讓農民轉型,需要循序漸進,這是我們【友善農民】的原則。看到金鋒兄的努力我們不忍苛責,但要求他精益求精,為大家負起把關的責任,不能鬆懈。
 
5.【柑橘類】是最難做到不用藥的作物。農民要更努力做好友善環境。但也需要朋友的加入支持,讓小農度過轉型期的苦。
 
6.【綠農的家】會盡責地在產地繼續把關。也呼籲朋友們不要放棄小農轉型的努力。有大家的力挺,生產過程才能是一項【友善】的期許力量!
 
7.肚擠柑降價為70元/斤。這不是價格問題,而是價值與承諾的反應。
 
 小農轉型,需要消費者的支持,訂購系統:友善蔬果。蔡金峰_肚臍柑
 
綠農的家 洪輝祥 2011.11.11

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